抵達市中心時,夜色已現:
當時還是春天,所以天黑得比較早。ProWein 在閉館後也為大批遠道而來的專業訪客安排了「ProWein goes City」的一系列活動,與市區各餐廳、酒吧、酒店合作,舉辦一些餐酒會和品飲會。這天因為 Nata 出差,卡兒決定索性就直接在市區用過晚餐再回去,並就近選擇了餐廳地點離國王大道不遠的「Una notte italiana at VINI DIVINI」活動。
這所謂「VINI DIVINI 的義大利之夜」,就是由 VINI DIVINI 這家餐廳為 ProWein 特別設計的三道式 degustation menu,各自搭配三款義大利酒,以貌似優惠的價格(35 €)供應,並特別安排現場吉他演奏義大利風情的歌曲。坦白說有點像是在服務觀光客,不過「辛苦」了一天,也有人不過是想坐下來飽餐一頓罷了,這樣的安排算是正合我意。
貼著各種合作標籤的門面,感覺似模似樣。
跟侍者詢問是否有空位後,他帶我來到了這個單人小桌安頓,並照例遞上橄欖和麵包。
這是當天套餐的手寫菜單,用的是義大利文交錯德文,在當地義大利餐館,這是司空見慣的事。不過貌似餐廳真的只有這塊手寫板,所以點菜時侍者沒遞菜單,直接用口頭點菜,讓我跟 waiter 在餐廳上演了非常超現實的一幕:對方問我說德文嗎,我回答「ein bisschen」,他再問我說不說義大利語,我回答「un po'」,然後他又接著問我說不說日語,我又回答「少し」……感覺好像我們兩個人喝醉了鬼打牆一樣!這用嘴都繞了大半個地球,居然我們會沒辦法溝通(驚)!這位先生英文不輪轉,當然也不會說法文,更不可能懂中文……上館子我還是第一次遇到這種會的語言完全槓龜,雞同鴨講的情況!
點前菜和第一款白酒時,並不成問題,因為只有一種選擇:
Bianco del Veneto IGT 'Colle dei Tigli', Lenotti Estate 2013,品種是 Cortese,搭配的前菜是這一道:
Süßkartoffel-Carpaccio mit Flusskrebsen(小龍蝦紅薯泥冷盤)。風味特別突出的是上頭的芥末醬汁和旁邊的 Balsamico,與小龍蝦和薯泥都很搭;雖稱不上超級美味,但作為開胃菜無一絲不妥。第二款是紅酒,侍者先生沒問我主菜選哪一個就先上了:
趁空去拍了一下瓶子:Cantina San Donaci Anticaia Primitivo Salento Puglia 2012。Primitivo 這個品種並不太算是我的菜,但配好的套餐也沒得選,於是等著看與主菜搭配的效果如何。
誰知等了半天桌上卻仍空空如也,這時叫住先生來問,結果他給我躲貓貓,最後去叫了貌似老闆的一位女士來接手:
「有什麼問題呢?」
「我等了一陣子主菜都沒上。」
「您點的是哪一道?」
「先生沒問我要選哪一個。」
三條線……一句簡單的英文,有這麼難懂嗎?當時我真恨不得立刻化身真正的九官鳥,或是通曉各國語言的鐵道荷蘭人啊!!Orz
主菜上來後,三條線的狀況並未解除:
Risotto primavera, Gamberoni, Asparagi verde(蝦仁綠蘆筍春季燉飯)。擺盤已經沒什麼誠意了,兩道蝦子接著來是哪招?蘆筍跟蝦仁搭紅酒又是哪招?完全不 OK 的組合啊!!Orz
主菜隨便打發了之後,男侍者再次出現,給我上了甜點:
Duett di Panna Cotta e Tiramisu。提拉米蘇也就罷了,這 Panna Cotta 卻是我吃過最洋菜的一道。而甜點酒大家絕對都已經猜到,是本人感冒的 Moscato d'Asti 無誤:
甜點都已經吃光了才來,卡兒我早就無心戀棧(從杯裡所剩酒液的多寡,完全可看出這餐飯從期待到失落的心情),急著買單:
加上未入鏡的氣泡水,居然要價37.5 €!雖然不情願還是留了零錢當作小費,米其林一星都沒這麼貴啊!!下次還是留著預算去吃 Agata's 比較實在!!
ProWein 2014 的第一天就這樣在遺憾中劃下句點,好險第二、第三天更精彩,敬請各位看官繼續支持後續兩天看展記錄。
~To be continued,後兩日行程請點擊:Day 2、Day 3~
ProWein 官網:
http://www.prowein.com/
Moselwein e.V. 官網:
www.weinland-mosel.de/
Bernkasteler Ring 官網:
www.bernkasteler-ring.de/
Demeter 官網:
http://www.demeter.net/
Vini Divini 餐廳官網:
http://www.vini-divini.com/
留言列表