酒官鳥公告
本小格文章未經許可請勿複製、變更及轉貼,如有需要請採引用功能/超連結方式,並註明出處。
適量飲酒,有助身心發展與品味培養。開車不喝酒,喝酒不開車。
Follow me on VIVINO for ratings & tasting notes in English.

目前分類:品酒會與酒展 (11)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

P4138636_mh1428921377364.jpg  

, , , ,

卡兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

IMG_20160502_173600.jpg

卡兒心目中,DWI((Deutsches Weininstitut,德國葡萄酒協會,簡稱DWI)一直是個很奇秒的機構。當全球葡萄酒業都在推葡萄酒觀光,每個明星產區都在推葡萄酒認證課程的時候,德國人似乎還是堅持著自己的步調,不疾不徐,彷彿一點沒有積極要為自己艱澀難懂的產區制度與酒標用語大力平反,「翻轉未來」的跡象。

,

卡兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMG_20150702_173623.jpg  

義大利的西西里島,是近年來不僅在國外,連在國內也相當夯的一個新興產區。去年(2014) Gulfi 的代表首度來台時,於台北某私宅招待所舉辦了一場相當特別的專業餐酒會,當時便喝到了台灣代理商選定進口的全系列酒款;美酒佳餚和業界好朋友的組合,令人難忘,也因而有了今年年初產出的這一篇文章:

, ,

卡兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

P3256812.JPG  

美好的一年從規劃美酒之旅開始,當然也要以回味美酒之旅結尾。歡迎繼續閱讀 ProWein 2014 Part 3 感動最終回!

, , , , ,

卡兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

PC188491.JPG  

, ,

卡兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

P3246726.JPG  

所謂「酒肉朋友」,亦即酒和肉原本就是一家親(XD),有酒的地方當然美食也不可少,歡迎繼續閱讀卡兒的 ProWein 2014 Part 2 美食篇(誤)!

, ,

卡兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

P3236603.JPG  

一日之計就從15款 GG 試飲開始:Welcome to ProWein!

, , , ,

卡兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

_MG_1621 (Large).JPG  

這場品酒會不僅業界專家雲集,對產區介紹也相當深入。不過酒倒得有點慢,讓卡兒忙著寫筆記無暇專心聆聽啊……

, ,

卡兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

P9146519.JPG  

這場品酒會中大家討論得最熱烈的其實不是酒款,而是他們家清一色採用金屬旋蓋的大膽作風。也許再過個十年,喝葡萄酒就再也不用開瓶器了?

, , ,

卡兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

Chapelle.png     

卡兒我有生以來第一次自由選題、一字未改全文照登的邀稿文章,刊登於9月號 Revolution 雜誌「美好生活」欄目。值得多說兩句紀念一下。

,

卡兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

P8246610.JPG  

這一場終於讓卡兒我不用自掏腰包卻喝到年份香檳,值得記上一筆了。

, ,

卡兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼