是茶事，不是茶室喔！
本篇雖不是攝影練習，卡小姐還是要自首一下：倒影和三盆糖的細節雕花都沒拍出來，這是怎樣？Live View不準啦！！（這很明顯是藉口…）
雖然說是食記，但其實沒什麼好吃的在裡面，除了氣味。
過年前小梅特地打電話來問我何時回鄉，想帶我去間奇妙的店，因為地方小假期時如果沒訂位恐怕進不去。我心想：奇妙的店？有多奇妙？一看就真的有那～麼奇妙！
衛屋茶事在台南火車站附近的一條小巷子裡，從外觀看有點像有忍者或武士會從裡面走出來的樣子：
老闆本身平常是個皮革工匠，在旁邊的工坊製作定做的皮包、皮套等等。茶店有點像是他的副業，因為據小梅說，工坊的地方比較大，茶店至少在我眼裡，有一點侷促，尤其是人多的時候。
地方雖小，主人對許多地方是挺講究的，比如公告也一定要用毛筆寫。
這天有一桌非常大的訂位，大概佔了整間茶店2/3的位置。
如圖所示，本店是非常日式的茶屋，只有塌塌米和矮桌，所以有點不適合卡小姐這種屁股沒肉又蝴蝶腿的人，哈。
櫥櫃和擺設也都很日式和懷舊，這些東西都是從哪裡找來的啊？
幾坪大的斗室裡也有王座：靠迴廊的這一塊就是。但只能坐兩人，因為我們訂的是3人的位子，便無緣了。
走出迴廊可見一個小小的後院，簡單的日式庭園設計，可通往完全可以稱之為茅房的廁所。（我感覺善德女王的花郎要從裡面走出來了…）
主人「激活」這個本來幾乎是廢棄的老房子的確花了一番心血，但老舊的結構還是有點會嚇到人：外迴廊的木板嘎吱作響，還有那無法正坐下來的馬桶就是。
經小梅教導：側坐就勉強可用啦！這時一股羨慕男子之情突在我心中油然而生…
終於，講到菜單了…
茶屋自然以茶為主，除了冷熱抹茶就是玄米、煎茶和綠茶幾種，點心方面有和果子、日式三角飯團（不是7-11那種，是真正日式的沒餡烤飯團）和宇治金時。
就降而已？對，他們家沒有供餐，主要是純喫茶，還有打坐冥想…開玩笑的，但也不遠矣。
個人覺得這個地方本身也不太適合用餐，但可以再豐富茶點的內容。
那天有點鬼打牆地三人都點了現刷抹茶，啊是有那麼愛刷嗎？由於是現刷，所以穿著和服的老闆朋友先送上了擺設：
諾大的小碟裡裝著三盆糖，加上插著栢葉的餐巾紙。
卡兒：那葉子是幹啥用的？
小梅：就裝飾而已。他用完會再收回去。
卡兒：……
說時遲那時快（好像有點在亂用成語），老闆已經上來刷抹茶了：
看他的打扮，還真的很日本！！而且一定要戴著帽子！但聽說他是道地的高雄人！
第二輪換日本朋友來刷：
是不是很有 Fu 啊？
刷抹茶就是挖點抹茶粉，沖水，用茶刷迅速攪拌，像這樣：
我只能說，這真是個神奇的發明！
刷好了就會在手上轉一圈再呈上來：
這不就是日本的拿鐵嗎？義大利人以前沒有電時都用什麼打奶泡？搞不好古老的義式咖啡店裡也擺著一支奶刷！（為什麼有點不太雅的感覺……）
好啦，其實卡小姐不是第一次喝抹茶，第一次喝是在里昂日本文化展的時候。那時候真的覺得很好喝！
衛屋的抹茶也還不錯，但要趕快喝，冬天一下子就冷掉了。
衛屋地方真的很小，三個人擠在1坪大小的櫃臺，還要準備茶點，你說這裡怎麼賣吃的？！
好不容易王座上的客人走了，留下清空的迴廊。
這不正是小螢每天晚上喝啤酒的地方嗎？！
只是打開迴廊的門扇沒有螢火蟲飛來飛去而已…
訪完衛屋，卡兒不禁要大嘆：菲菲姐你太懶惰！老房子整整也可以住人的啊！（還可以賺錢…）如果有勵精圖治，現在也不會裡面都是鳥屎、老鼠屎和貓屎了…
事在人為的啊！（好個風馬牛的結尾）
～The End～
店家資訊：
衛屋茶事
地址：台南市富北街72號
電話：0926-251-122
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