「Le bon goût qui disparaîtra」如各位所見，是寫在這家咖啡館玻璃窗上的句子，當天卡蜜拉隨口給菲菲姐和卡弟一家兩口翻譯成「會消失的好味道」，現在想起來，翻成「稍縱即逝的美味」好像更佳。
無論該翻成怎樣，給了這個hint，W你一定猜到了，沒錯，他就是那間舒芙蕾專賣店。
其實這家店是今年過年時去的，後來忙了一個翻天，文章一直沒po上來，圖也沒修好。南部太陽整個太大，每一張相片都過曝，嚇死人了，所以有時候好天氣不見得是好事。
雖然過了這麼久，為了信守承諾的卡弟（和辛苦凹到這一頓的卡蜜拉），還是堅持要po上來，作為紀念。
小銅鍋創始店座落在安平區，離菲菲姐家頗遠，聽說生意不錯，去了怕等位加上等舒芙蕾出爐要等超久，這次過年回鄉正好他們在東區（台南的喔，不是台北東區）開了新店，方便許多。
小銅鍋的新店是新建築（對，卡弟，麻煩多找一些這種不是老房子改的，就不用嫌了），裝潢很有法國咖啡館的味道：
外面意思一下，擺了兩三桌露天座，靠窗的位置桌椅都完全比照法國風，牆上的那面長鏡也是（卡兒超愛！），其他擺設還包括顯示巴黎台北兩地時間的時鐘，還有超懷念的Nutella（上圖中間的榛果巧克力醬，這家店有賣），比較奇怪的是那個標示匯率的小黑板，完全不是浮動的：38.1：1是幾時的事情啊？
龍山店是狹長形的，另一邊是個漂亮的吧台：
聽說還有樓上，總之佔地還不小（南部什麼沒有，就是土地多啦！），此外龍山店也有賣法國料理：
供應的菜色看起來很地道，而且台南的價位看起來就親民多了，只可惜近幾年跟家人聚餐的機會越來越少，不然還真想去試試。（那個 Salade Niçoise 出現了錯字…）
沒吃大餐的命，就喝個下午茶吧，也滿貴婦的！
我們點了三鍋不同口味的舒芙蕾，還有法國進口的馬卡龍，舒芙蕾是肯定要等的，所以先上來的是飲料：
忘了要拍照先啜了一小口，拿鐵雖然小杯但奶泡頗綿密，反正「愛吃又愛對路」的菲菲姐會買單，不怕不怕！
卡弟之前背著卡蜜拉偷帶他家英文老師去本店吃過了，所以沒有點舒芙蕾而改試試馬卡龍：
他們家馬卡 龍是法國進口的，一盒六種口味各一個，售價NT$420，頗貴，算是付空運費吧？順道一提，後面的可愛杯子是英文老師點的水果茶，毛氈杯套好像是他們自己做的，超可愛
。
馬卡龍的口味分別是檸檬、開心果（看到沒E小姐，這才是開心果的顏色啦！）、咖啡、巧克力、覆盆子和香草，卡蜜拉只吃了一個檸檬口味的，口感不錯，裙擺也漂亮，但檸檬的香氣和酸味好像都不夠，但這樣看來成分應該頗天然的吧？（自塑化風暴後學到不少東西…）
等了好一會兒（卡弟和英文老師已經開始把那裡當K書房了…），終於等到三個舒芙蕾登場，卡蜜拉點了抹茶口味的：
跟一堆人去吃東西時拍照有一個不方便的地方：大家都趕著吃，匆忙拍照的結果，就是回家發現照片裡出現一堆不明物體…
…雜物怎麼那麼多啊！
卡蜜拉是有名的抹茶控，點抹茶口味是理所當然，因為不知道哪裡還吃得到，但這個抹茶舒芙蕾有點不是那麼膨，貌似一上來帽子就歪掉了，塌得也很快。看看菲菲姐點的巧克力口味：
嚇，超立體的，對吧！（雜物還是好多…
…知道我為什麼一直沒po了吧？）
再看看英文老師的香草口味更是經典：
雖然不像官網上的那樣挺，可帽子挺大的啊！很像麵包吧？但它其實是空氣來的……
吃舒芙蕾叫人洩氣的一點就是，等了半天咻咻三兩下就清空了。我頗喜歡抹茶舒芙蕾，一點不甜膩，還有抹茶香，但似乎比較容易出ㄘㄟ，裡面有點濕，給他開洞也不是很有用，消氣消得很快，總之快點挖完解決掉準沒錯。
走出店門口時日照西移，正好拍到美麗的太陽光束，美好的下午跟家人的回憶，永遠銘記。
～The End～
店家資訊：
Café Les Petits Pots 小銅鍋咖啡館龍山店
地址：台南市東區龍山街67號（靠近大東夜市）
電話：（06）2603867
網址：http://www.petits-pots.com.tw/petits-pots/index.php
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