La Hollandaise vineuse / 酒官鳥卡兒

過了午餐時間還是不知吃什麼好，難道又是MOS？卡小姐走著走著來到了「樂子」餐廳前，想起了那傳說中的班尼迪克蛋……

近年吹起的美式早餐風，「樂子」餐廳算是走在最前頭，至今還是相當熱門的人氣店，無論何時總是人滿為患。

所以週間下午時分一個人坐在這種店裡用餐一點也不奇怪，還有很多人陪你，這我喜歡。

這天選了前陣子E小姐大推的「班尼迪克蛋」，聽人說就流口水本是人的天性，擇日總是不如撞日，吃到就是福啊。

到底什麼是班尼迪克蛋？請看：

水波蛋＋火腿片墊英式馬芬佐荷蘭醬，這就是啦！

因為是本店招牌早餐類，點餐就附新鮮柳橙汁＋飲料，還可以選配薯餅或薯塊，個人推薦前者，比乾吃只是馬鈴薯切塊炒一炒好多了吧？

左邊這顆蛋煮得不是很完整，但破碎也是一種美，滑嫩的觸感在小銀看來真是藝術。

水波蛋下是厚厚的加拿大火腿，咬下去有肉的真實感，不是一般早餐店的火腿蛋可以相比。

「Maison」感覺的薯餅，紮實中帶著酥脆，卡蜜拉絕不會棄它選擇薯塊。

可愛的小水波，讓人真想咬一口！

看，這可是橙色的蛋汁！一下子吃兩顆，會不會太補啊？……

the Diner樂子（敦和店）

台北市敦化南路二段103巷6號

TEL：（02）2754-1680