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每一個人對理想的下午茶都有不同的期待和定義。我想我的期待可能比 Die Flügel Café 能給的還多一些。

知道 Die Flügel Café 的存在已經有非常久的一段時間,資訊應該是從臉書和網路上相傳得來,確切的源頭已不可考,只依稀知道這是家人氣很高的蛋糕店,也曾聽聞朋友吃過回來讚不絕口。不過還沒來得及造訪,他們原來在羅斯福路的正規店面就已經收掉,改而只經營原來是「廚房前的小空間」。

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「Le bon goût qui disparaîtra」如各位所見,是寫在這家咖啡館玻璃窗上的句子,當天卡蜜拉隨口給菲菲姐和卡弟一家兩口翻譯成「會消失的好味道」,現在想起來,翻成「稍縱即逝的美味」好像更佳。
無論該翻成怎樣,給了這個hint,W你一定猜到了,沒錯,他就是那間舒芙蕾專賣店

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別誤會,cannelé跟青花瓷(釋意:上面有青花的瓷器,哈哈)沒有關係啦,這盤子是卡蜜拉颱風天拿來裝水餃用的,因為家裡沒有庭園造景,大家就遷就一下

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