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春節假期剛開幕的新店,雖然試賣期免服務費優惠已過,但好客的老闆讓人忍不住想回訪。最近連連遭友人打槍的卡兒總算扳回一成,而且還是頭香!!

 

真難得,卡兒我也有搶 Po 頭香文的機會了!!

Sit Down Please 是初四跟朋友約在附近吃飯時偶然路過發現的,同樣一個店面卡兒記憶所及至少就已經換過兩家店,所以這是第三家……店經理坦承壓力很大,卻仍然維持低調作風,沒有做任何宣傳,只是乖乖地在門口發名片,在這個廣告手法變形得天花亂墜的年代,真是太難得了。

這麼一來,也讓同樣愛玩低調的卡兒有機會搶頭香。所以先聲明,本篇是服務性質,為了讓大家可以先瞭解一下裡面的菜色選擇有哪些,和特色為何。日後將隨回訪和店家的調整有所更新,大家請繼續關注九官鳥啊!!

座味的裝潢個人還滿喜歡的,感覺頗 cozy,簡單大方又有特色:

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椅子選的也是比較舒適有質感的款式。感覺久坐也很舒服。

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門口這一桌展示幾支紅酒,感覺很有 FU,店經理目前正在積極試酒,很快應該就有高CP的餐酒可配。

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接下來直接進入菜單瀏覽模式

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很漂亮的封面,每道菜都是特別進棚拍的。內容除了酒單之外,該有的都齊了。

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第一頁有湯、開胃菜、Side Dish 與甜點。前菜方面服務生特別推薦了整支料理的炙烤奶油玉米筍,那好像是最近能見度頗高的食材之一。其實從新餐廳的菜單,可以看出最近餐飲業都流行什麼。

Side Dish 部分看內容與烹調方式,似乎比較像下酒菜,而非一般西餐中的配菜。

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因為在同一頁,先講甜點:這四樣最值得注意的,應該就是 Soufflé 了,店經理說為了做這一道他吃遍了全台北市的舒芙蕾,他敢掛保證自家出品的無論份量還是售價都已經過深思熟慮,絕對物有所值。二訪有很大成分也是為了品嚐這道甜點而來。

 

主菜的部分分為義大利麵、主食和燉飯

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義大利麵服務生首推松阪豬佐雪裡紅,因為是他們的創意菜色,聽起來頗有趣的。另外推薦的還有青醬蟹肉蛤蜊、西班牙辣味海鮮,如果喜歡吃辣又有吃牛肉的則可點香煎牛小排義大利麵

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記得前一陣子某媒體才特別報導了幾家餐館的員工餐,這裡 SDP 就直接把它放進來了,果然是年輕的料理團隊,菜色設計也相當靈活。以雞下水炒蒜苗,一份只賣NT$190,還滿可以試試的。

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主菜部分都是正規歐式菜餚,但除了基本款牛排、鴨胸、牛膝、白酒奶油醬汁鱸魚,居然還有 Bouillabaisse!(仔細看才發現這道菜的英文居然被翻成 Masai Seafood soup,老闆你也太直譯了吧!!XD 馬賽就算 kuso 也不能這樣拼啦,外國人看不懂的!!)

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義式料理居多的餐館, 當然也有提供燉飯。

 

封底是飲品:

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酒類目前只有比啤和調酒。值得一提的是小朋友們有趣的發明:

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什麼是餓鬼奶茶?原來是取自 Earl Grey 的諧音,也太妙了。(伯爵聽到都要哭了……)

 

接著很快講一下初訪的餐點

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店家送的開胃菜。左邊這是炸雞軟骨。

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右邊麵包的兩樣沾醬是紅椒醬(右)和鳳梨豆腐乳(左),後者也是店家特別研發的醬料,吃起來味道異常地搭,應該沒有人想過要把這兩種東西混在一起吧?

兩樣沾醬整體都比較偏甜一些,應該滿合國人的胃口。雖然卡兒我比較沒有那麼愛甜味,但給的份量屬於淺嘗即止,不會膩口。

 

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桌上的 Setting 原本就附了一支抹刀,方便沾麵包使用,還頗可愛的。

 

前菜我隨便點了一樣青龍椒拌炒玉米鬚筍(NT$120)

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口感豐富的一道小菜,但取用時有些困難,應該只能用湯匙,並建議攪拌一下再食用,因為拌炒的醬汁都在最底下,這樣會更夠味些。(我腦中已經浮現可以搭配的紐西蘭白蘇維濃了……)

 

主食我點了香煎牛小排義大利麵(NT$360)

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口味比較重的一道菜,首先麵的熟度和大蒜、辣椒的組合都很 OK。牛肉的部分雖是用 Choice 等級,但牛小排本身就比較多韌筋,加上切成小塊容易一下子就變涼(一方面也是因為拍的照片不滿意,有多花了一些時間),感覺沒有想像中美味。

 

最後飲料點的是服務生推薦的綜合莓果接骨木(NT$100)

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莓果汁調入接骨木糖漿,味道多了一點像是薄荷的風味。雖然我沒體會到店家說的微酸,但確實不會太甜,想嘗鮮的人可以試試。 

 

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