鯷魚

anchois

anchovy

anguille

eel

狼鱸

bar

wolf perch

狗魚

brochet

pike

 

鱈魚

cabillaud / morue 

codfish

 

鯉魚

carpe 

carp

 

青鱈

colin / lieu 

pollock

 

dorade 

golden bream

 

大西洋鯡

hareng

herring

 

江鱈

lotte 

monkfish

 

鮟鱇

lotte de mer 

anglerfish

 

海鱸

loup de mer 

sea bass

 

鱸魚

perche 

perch

 

石狗公

rascasse 

scorpionfish

 

鮭魚

saumon

salmon

 

比目魚

sole 

sole

 

鮪魚

thon  

tuna

 

鱒魚

truite 

trout

 

 

扇貝

coquille St Jacques 

great scallop

螃蟹

crabe

crab

crevette 

shrimp

淡水螯蝦

écrevisse

crawfish

 

螯蝦

homard 

lobster

 

牡蠣

huître 

oyster

 

龍蝦

langouste 

spiny lobster

 

挪威海螯蝦

langoustine 

large shrimp

 

淡菜

moule 

mussel

 

綴錦蛤

palourde

clam

 

(炸)大蝦

scampi

large shrimp

 

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